Λοιμώδη Νοσήματα - Υγιεινή Αγροτικών ζώων

ΣΚΟΥΦΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ

Περιγραφή

Υγιεινή των ζώων (πρώτες ύλες, νερό, αέριοι ρύποι, αερομικροβιολογία). Συστήματα ενσταβλισμού, εξαερισμού, πυκνότητες ζωικών πληθυσμών, θερμοκρασία, σκόνη, οσμές, υγρασία δαπέδου ως προδιαθέτοντες παράγοντες λοιμωδών νοσημάτων. Απολυμάνσεις. Εμβολιασμοί. Εργαστηριακή διάγνωση των  λοιμωδών νοσημάτων, ανοσοδιαγνωστική, ειδική ανοσολογία. Αναλυτική περιγραφή των κυριότερων λοιμωδών νοσημάτων των ζώων. Αναλυτική περιγραφή όλων των ζωονόσων. Υγιεινή των ζωοκομικών προϊόντων (αυγά, κρέας, γάλα, μαλλί). Θέματα δημόσιας υγείας, θέματα περιβαλλοντικής επιβάρυνσης (υγεία και περιβάλλον) όπως και ανθεκτικότητας των παθογόνων μικροοργανισμών έναντι των αντιβιοτικών. Εναλλακτικά συστήματα θεραπευτικής. Προληπτικά προγράμματα προστασίας και προφύλαξης κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων.

Κωδικός: TEXG125
Κατηγορία: ΤΕΧΝΟΛΟΓΩΝ ΓΕΩΠΟΝΩΝ » Προπτυχιακό
CC - Αναφορά - Μη Εμπορική Χρήση - Όχι Παράγωγα Έργα
CC - Αναφορά - Μη Εμπορική Χρήση - Όχι Παράγωγα Έργα

Θεματικές Ενότητες

Ορισμοί και έννοιες που σχετίζονται με τα λοιμώδη νοσήματα στην ζωική παραγωγή.

Περιγραφή των ειδών των λοιμοδών νοσημάτων, των πηγών μόλυνσης, των τύπων ανοσίας.

Τρόποι πρόληψης και θεραπείας και οι επιπτώσεις της χρήσης τους.

Καταπολέμηση μικροοργανισμών στα τρόφιμα.

Μέθοδοι αντιμετώπισης των παρασίτων στο περιβάλλον και στα ζώα.

Αναλυτική περιγραφή των λοιμωδών νοσημάτων των ζώων, τρόποι πρόληψης και θεραπείας τους και οι επιπτώσεις τους στη δημόσια υγεία.

Περιγραφή των παραγόντων που επιδρούν στην υγιεινή των ζώων.

Έλεγχος και τρόποι διασφάλισης της ποιότητας των αγροτικών προϊόντων.

Προσέγγιση της έννοιας της ευζωίας των ζώων από την επιστημονική, ηθική και νομική σκοπιά.

Αναλυτική περιγραφή των νοσημάτων που προκαλούνται από βακτήρια.

Ανάλυση των νοσημάτων που προσβάλλουν τα μηρυκαστικά και οφείλονται σε πρωτόζωα και ρικέτσιες.

Το σύνολο των ιογενών νοσημάτων των μηρυκαστικών, η συμπτωματολογία, οι τρόποι πρόληψης και αντιμετώπισής τους.

Περιγραφή των νοσημάτων των πτηνών όπου ο αιτιολογικός παράγοντας είναι βακτήριο.

Παράθεση του συνόλου των ιογενών νοσημάτων των πτηνών.

Το σύνολο των νοσημάτων των πτηνών που οφείλονται σε μύκητες.

Περιγραφή των λοιμωδών νοσημάτων που προσβάλουν τα πτηνά και οφείλονται σε πρωτόζωα και σε έλμινθες.

Ημερολόγιο

Ανακοινώσεις

  • - Δεν υπάρχουν ανακοινώσεις -