Βιοχημεία - Αρχές Βιοτεχνολογίας (Θεωρία)
Θεματικές Ενότητες
8. Σάκχαρα, μονοσακχαρίτες, πολυσακχαρίτες
Η παρούσα ενότητα αναφέρεται στα σάκχαρα, τους μονοσακχαρίτες και πολυσακχαρίτες. Επίσης όμως παρουσιάζει τις έννοιες των υδατανθρακών.
Παρουσίαση 8ης Διάλεξης
Λέξεις - κλειδιά: Υδατάνθρακες, σάκχαρα, μονοσακχαρίτες, πολυσακχαρίτες. |
Δείτε τη βιντεοσκόπηση της 8ης Διάλεξης